“苹果总产量全国第一；在浓缩果汁企业世界前5强中，陕西占3个；全世界每三杯果汁就有一杯来自陕西。”苹果产业目前是陕西堪称世界第一的产业，但在就这“形势大好”之下，一些政协委员看到了盛名之下的隐忧，提出陕西要进一步练好果业资源整合等“内功”，防止国外利益集团的抄底兼并、垄断掌控。

　　陕西果业：形势一片大好？

　　 陕西苹果可谓全国闻名，黄土高原赋予的独特生态地理环境优势，让陕西成为全国乃至全球苹果的主要产区，仅浓缩果汁产量就占全球产量的40%以上，可以说世界上每三杯果汁中就有一杯来自陕西，陕西果业是名副其实的富民产业、民生产业，“十二五”陕西要实现“富民强省”的目标，陕西果业的发展非常重要。

　　2010年以来，国际市场浓缩苹果汁价格迅速攀升，从年初每吨400美元涨到目前的2000美元，陕西1-11月出口浓缩苹果汁近37万吨，价值3.58亿美元，增长了13.88%，可谓形势一片大好，但政协委员刘兴范和曾中却看到了这背后的内忧外患。

　　内忧：果汁加工产能过剩原料监管困难

　　从内部来看，陕西果汁企业遍地开花，致使产能严重过剩，原料不足，很多果汁企业普遍仅生产2-4个月，同行间竞争激烈，内争原料、外争市场，2010年，原料果价格从每吨700元涨到1750元，大大摊薄了利润，果业在农村的分散经营，致使原料监管困难，质量难以保证。

　　外患：贸易壁垒重重利益集团恶意操纵

　　从外部来看，一方面贸易壁垒增多，出口风险加剧，美国、日本、欧盟先后出台多项技术壁垒措施，提高进口产品特别是食品的安全卫生指标，加大出口农产品的成本和风险，另一方面，国外利益集团企图掌控中国果业的运作从未停止，他们通过操纵价格暴涨暴跌，阻碍政府救助，现在已经到了打算抄底兼并、垄断掌控的阶段。

　　支招:组建联合舰队丰富产品门类

　　内外交困的局面该如何破解？委员们都认为练好内功才是关键，只有壮大自身才是发展之途，多位委员不约而同的把陕西果业腾飞的希望放在了整合省内果业资源，建立果业龙头企业上。

　　政协委员曾中谈到，目前国际市场有机果品的价格是普通果品的4—5倍，有极大的市场前景，只有实现集约化、规模化、产业化经营，陕西果业才有希望。他建议，由政府牵头，以自然村为基础单位成立生态果园合作社，合作社按加工企业的订单要求生产苹果等产品，加工龙头企业负责所有产品的加工及国内外销售，择机由若干合作社及龙头企业成立股份公司推进整体上市，组建一个以果业为主的联合舰队，实现陕西果业的做大做强。

　　而政协委员刘兴范更提出要拓宽企业发展路径，丰富产品门类，延长产业链，从单一的品种向多品种转变，如开发梨汁、猕猴桃汁和胡萝卜汁等，从粗加工向精细深加工转变，如利用果渣提取果胶、苹果籽提取油脂。同时，努力开拓国内市场，逐步摆脱完全依赖出口的被动局面。

　　对策：统一使用“洛川苹果”商标

　　政协延安市委员会更是提出了具体措施，在“十二五”期间把延安打造成世界知名的苹果生产营销加工基地，把榆林、延安、铜川三市原有的苹果企业整合并购，组建陕西果业的龙头企业，总部设在洛川县，凡在陕北苹果产区生产的优质苹果，可统一由该企业包装，统一使用“洛川苹果”商标，实现品牌效益最大化。

来源:西部网