本报讯(实习记者刘焕)近几年来，在酒店吃年夜饭，也逐渐成为延安市很多家庭的选择。记者在走访中了解到，今年很多酒店的年夜饭预订已经提前开始预热。工商部门提醒市民，为避免纠纷，消费者在预订“年夜饭”时最好与酒店签订合同。

　　陕北人特别注重浓浓的年味，除夕之夜，一家老老少少围在炕头上吃年夜饭是过去很多家庭的幸福追求，而随着年夜饭的升温，浓浓的年味也就出现了缩水。记者先后走访了延安亚圣大酒店、丽森大酒店、圣通大酒店、银海大酒店等一些市区的高档酒店后了解到，今年的年夜饭大都是1280起价，相比去年，这个价位是明显有所提升。亚圣大酒店餐饮部的常经理介绍说：“目前，菜、酒水价格都出现了上涨，节假日员工的工资也高，因此年夜饭的价位也是要提升的，但是价位的影响不太明显，到目前为止，一半位子都已预订完。”

　　同时，记者还了解到，选择到高档酒店吃年夜饭的大多是外地商务人士，而延安的普通市民多会选择在普通的宾馆和酒店预订年夜饭。一位前来咨询的消费者告诉记者：“选择在酒店过年，我们也不是很喜欢，但是家人都忙得没时间准备年夜饭，担心在家吃得不丰盛。我们最看重的还是价位和服务。”

　　针对年夜饭预订火爆的现象，南市工商部的工作人员提醒广大市民，一方面在预定年夜饭时要提防商家用“花哨”的菜名耍花样，分清“订金”与“定金”；另一方面在预订年夜饭时最好与商家签份合同，合同上应详细写明相互责任，并保留相关凭证，以防出现纠纷或者违约时可向有关部门维权。最后还要特别提醒市民在预定年夜饭时要理性不攀比。

     来源:华商报今日陕北